उत्तर प्रदेश के सहारनपुर में खाद्य सुरक्षा विभाग की ताबड़तोड़ कार्रवाई

सहारनपुर, 20 जुलाई 2025:

उत्तर प्रदेश के सहारनपुर में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन (FSSAI) ने मिलावटखोरों के खिलाफ कड़ा कदम उठाते हुए एक बड़ी कार्रवाई की है। हाईवे पर की गई छापेमारी में लगभग 20 क्विंटल मिलावटी पनीर जब्त किया गया है। इस कार्रवाई के दौरान 5 किलो की करीब 400 यूनिट नकली पनीर बरामद की गई। यह कार्रवाई खाद्य सुरक्षा को सुनिश्चित करने और उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य की रक्षा के लिए की गई थी।

छापेमारी में सामने आया मिलावटी पनीर का गोरखधंधा

खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने गुप्त सूचना के आधार पर हाईवे पर एक वाहन की तलाशी ली, जिसमें भारी मात्रा में नकली और मिलावटी पनीर पाया गया। जांच में पाया गया कि यह पनीर न केवल गुणवत्ता में खराब था, बल्कि इसके निर्माण में अस्वास्थ्यकर और निम्नस्तरीय सामग्री का उपयोग किया गया था। इस कार्रवाई ने मिलावटखोरों के एक बड़े नेटवर्क का पर्दाफाश किया है, जो उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ कर रहे थे।

FSSAI की सख्ती: मिलावटखोरों को चेतावनी

FSSAI ने इस कार्रवाई को #FSSAIAction और #FakePaneer जैसे हैशटैग के साथ सोशल मीडिया पर साझा किया है, ताकि जनता को मिलावट के खिलाफ जागरूक किया जा सके। विभाग ने स्पष्ट किया है कि खाद्य पदार्थों में मिलावट करने वालों के खिलाफ ऐसी कार्रवाइयां आगे भी जारी रहेंगी। सहारनपुर में हुई इस कार्रवाई को #FSSAIinState के तहत भी प्रचारित किया जा रहा है, जिससे यह संदेश दिया जा सके कि खाद्य सुरक्षा के साथ कोई समझौता नहीं किया जाएगा।

उपभोक्ताओं से सतर्कता की अपील

खाद्य सुरक्षा विभाग ने उपभोक्ताओं से अपील की है कि वे पनीर और अन्य खाद्य पदार्थ खरीदते समय विश्वसनीय और प्रमाणित विक्रेताओं से ही खरीदारी करें। साथ ही, किसी भी संदिग्ध खाद्य सामग्री की जानकारी तुरंत नजदीकी खाद्य सुरक्षा कार्यालय को दें। यह कार्रवाई न केवल मिलावटखोरों के लिए एक सबक है, बल्कि उपभोक्ताओं के लिए भी एक जागरूकता का संदेश है।

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